Kek Minion Bananana

Happy Birthday Humairah…29/12/15

 

         Memang dia dah tahu mama dia pasti akan buatkan dia kek birthday. Dia tak minta yang bukan-bukan sebab dia tahu mamanya tengah susah hati..hmm..bulan 12 ni macam-macam yang nak kena bayar..bil-bil, pakaian sekolah, buku tulis, roadtax insuran, lesen..blablabla..

 

 

         Bila Humairah minta hiaskan kek hari lahirnya simple saja, tabur-tabur je katanya..kesian pulak dia. Sebelum ni berangan-angan nak frozen la, hello kitty la..hujung tahun ni memang semua ke laut..Jadi Bai hiaskan kek dengan gambar minion je..bananana..bananana

         Tersenyum lebarlah bila petang tu Bai minta dia potongkan kek untuk kawan-kawan di kejiranan kami. Dan dia sendiri yang hantarkan. Nur Humairah  bt Tauhidlailatul Qadar ini memang anak yang baik, manja, sedikit baran dan sensitif. Maklumlah yang bongsu katakan. Sangat mudah dibawa berbincang. Mama dan Abah doakan agar Humairah menjadi anak yang solehah, taat perintah agama, rajin dan bijak dalam pelajaran.

 

 

         Dia memang pulun makan kek..sedap krim yang mama buatkan ni katanya. Keknya adalah kek span coklat. Bai lapis dan salutkan kek dengan krim mousse coklat putih yang dicampur dengan pes coklat. Ini kerana coklat compound dah tak cukup dan coklat putih masih banyak lagi. Imej minion tu Bai buat dengan krim keju. Memang sedaplah..kena di tekak..hihi..

 

Biru Kuning Bunga Koreaku

 

Assalamualaikum..

 

 

Untuk tempahan sila wasap 012-5980060..

Celoteh Cuti Sekolah..

Assalamualaikum..

 

   

         Lamanya Bai tidak muncul di sini. Memang sibuk sungguh dengan tugas di pejabat dan last event yang perlu Bai selesaikan, Alhamdulillah..semuanya selesai dengan jayanya. Anak-anak buah memang terbaeklah!

 

Seminar Usahawanita 28-29 November 2015 APBM Batu Gajah

 

         Sahabat baik Bai semasa zaman sekolah menengah dan juga housemate Bai ada datang bercuti di Ipoh bersama dengan familinya. Katanya 3 hari bercuti-cuti Malaysia di Ipoh, sambil melawat adiknya Najwa di Clearwater. Teringat dia selalu mengeluh bila tengok kek-kek yang bai buat dalam page FB  Teratak Manis Baizura. Teringin katanya.

Sebenarnya Bai pun baru masuk kerja dari cuti seminggu kerana menemani adik kedua Bai berkonvo di dewan Malaysia Agro Exhibition Park,Serdang. Mak, Jaja, Nini dan Wawa, Micha, Bai sekeluarga dan Ngangah sekeluarga. Penat belum habis, hinggalah hari isnin kerani maklumkan dalam whatsapp yang Bai kena hadir dengar taklimat bajet di RTM Ipoh..sehari. Balik rumah, malam tu siapkan kek span coklat sebiji..untuk sue sekeluarga yang baik hati.

 

 

         Bai kalau outstation ke Kota Bharu, mesti dia tak lepas melawat Bai di tempat penginapan dan bawa makan-makan. Dalam keletihan tu duk congak-congak nak salut apa kek span tadi. Kalau salut buttercream je ..macam biasa-biasa je..bai nak buat sesuatu yang agak istimewa untuk tekak sue..jadilah krim coklat mousse. Dah macam kek indulgence coklat la kan..Bai salutkan krim mousse tu dan simpan dalam peti ais dan esoknya baru Bai siramkan dengan coklat ganance serta deko bunga k pop..huhu dan malam esok tu Bai nak ke hotel penginapannya berjumpa melepas rindu sahabat lama.

         Berbalik cerita konvo adik Bai, diorang lepak 2 malam di rumah, bayangkan rumah dah jadi macam mana..macam tongkang pecah..haha..seronok ramai-ramai kembali. Dengan keletah anak-anak saudara..adik-adik dan mak..turut sama ialah mak mentua adik. Kami pergi ke AEON Manjung, Lumut dan Teluk Batik. Seronok lihat mak kuat luar biasa. Potong kek untuk December Babies seperti tahun lalu..Bai, Ngah dan Mairah..kebetulan jatuh pada 7hb hari yang sama seperti tahun
lepas.



 

Proud with you my sister..

 

         8hb Disember pagi kami gerak ke Putrajaya di Presint 9 untuk homestay. Tengok adik sangat gembira..kami pun turut bahagia. Tahniah Ta..you deserve it! All the hardworks and tears, pay off, at last..macam-macam cerita di Putrajaya, KLCC Suria, Alamanda, Homestay di Presint 9..huhu..(tak berbaloi dan taknak promote)..di sate kajang, zoo Negara..hahaha..banyak kenangan lucu!

          Konvokesyen Ngah jatuh pada 10hb Disember sempena tarikh birthdaynya..petang itu juga kami berpisah ikut haluan masing-masing..huhh sedihnya..namun sangat puas hati!

Kek Indulgence Coklat Untuk Sahabat

 

Assalamualaikum..

 

 

      

   Terkadang manusia itu sangat susah untuk dimengertikan.. siapalah Bai untuk menghakimi orang, sedangkan Bai sendiri pun banyak kekhilafan..

         Biarkanlah mereka dengan cara mereka sendiri..Bai Cuma suka buat orang lain gembira walaupun dunia sekeliling kita penuh duri berbisa. Allah ada.

 

 

         Takpalah..kita biarkan saja renungan itu. Minggu ni Bai buat sebiji kek indulgence coklat. Untuk sahabat lama Suraini Othman yang Bai panggil Sue. Dia datang Ipoh untuk bercuti-cuti Malaysia bersama keluarga. Sahabat sekolah menengah hinggalah menjadi housemate semasa bekerja di Petaling Jaya 1984-1986 dan sambung hinggalah kini. Panjang jodoh persahabatan yang murni ini. Bai kenai suaminya dari sebelum mereka berkahwin lagi. Mereka bercinta di ITM Shah Alam. Ketika itu aku telah bekerja sambilan di UIAM kampus PJ sebagai Jurulatih Rekreasi Wanita.

 

 

 

Semoga persahabatan ini berkekalan hingga jannah dan gembira dengan pertemuan singkat ini. Kenangan manis yang takkan dilupakan sampai bila-bila.

 

 

          Caranya tidaklah susah Cuma agak renyah sikit je kerana Bai agak kesuntukan masa. Kalau plan dengan masa yang santai..Bai boleh buat tanpa rasa renyah. Alhamdulillah, tercapai hasrat nak hadiahkan kek buat Sue sekeluarga.



 

 

 

        Sediakan kek Span Coklat saiz 8 inci. Bila sejuk, belah tiga lapis. Buatkan krim coklat mousse dan salutkan lapisan serta keseluruhan kek , simpan semalaman dalam fridge. Keesokkanya tu sediakan coklat ganache. Biarkan sejuk selama sejam. Selepas itu siramkan atas kek tadi. Pastikan semua dilitupi coklat ganache ye. Simpan dalam fridge sejam sebelum di hiaskan dengan buttercream. Resepi semuanya boleh tengok di page yang lalu..    

Well…kebahagian adalah apabila kita melihat orang lain bahagia, maka kita juga bahagia..jumpa lagi!

 

 



Purple Pink Ribbon Roses

 

Assalamualaikum..

 

 

 

 

 

Untuk tempahan sila whatsapp 012-5980060..