Cuti hujung minggu tempohari ada projek bikin aiskrim sumi jeli yang telah menjadi viral di FB. sebenarnya Bai yang teruja sangat bila tengok wall FB masakan. Anak-anak tak tahu ..hinggalah bila dah siap bahan-bahannya, baru teruja tak sabar nak makan aiskrim sumi jeli.
Bahan-bahannya taklah banyak dan mahal. Senang je nak buatnya, cuma kena ada kerajinan baru menjadi. Banyak jugaklah yang dapat dengan bancuhannya. Lebih kurang dalam 30 batang. Di sini Bai nak tepek resepi Aiskrim Sumi Jeli ni. Sesiapa yang berminat nak buat, bolehlah cuba resepinya ni.
AISKRIM SUMI JELLY
Bahan
1 tin susu pekat
1 tin susu sejat/cair
4 tin air
secubit garam
gula secukup rasa
sumi jeli 3 paket
Cara membuatnya:
Masak susu pekat, dan susu sejat bersama gula, garam dan air hingga mendidih. Sejukkan sebentar.
Potong sumi jeli 4 bahagian dan masukkan dalam plastik aiskrim bila dah siap potong.
Tuang bancuhan susu tadi dan ikat kemas .Bekukan semalaman.
*tips..kot susah nak tuangkan bancuhan dan jeli ke dalam plastik aiskrim boleh gunakan pembalut sumi jeli, potong bahagian bawahnya dan jadilah corong untuk mudahkan jeli dan bancuhan susu masuk kedalam plastik, takde tumpah-tumpah..huhu
Selamat mencuba!.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan